Cocktails sind eine perfekte Ergänzung für jede Party, vor allem, wenn man auf frische Zutaten achtet. Einer meiner Lieblings-Cocktails ist die Piña Colada, weil sie so cremig und fruchtig ist.

Zutaten (für 2 Gläser):

8cl weißer Rum, 6cl Kokossirup, 6cl Obers, 1 Handvoll Anananasstücke, 10cl Ananassaft, 2 Handvoll Crushed Ice

Zubereitung:

Alles im Mixer gut durchmixen und in 2 gekühlte Gläser füllen. Wer Lust hat, kann die Gläser vorweg mit einem Zuckerrand dekorieren: Dazu den Glasrand mit einer Zitronenscheibe einreiben und auf einem mit Zucker befülltem Teller drehen, bis der Zuckerrand komplett ist.

Voilà!